EĞİTİM
Okul sütünde ‘prizma kutu’ krizine bakanlık el koydu
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, yanlış değerlendirmelerin önüne geçmek için sütlerin uygulama tebliğine göre teslim alınmasını istedi.
22 Nisan 2014, Salı
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, yanlış değerlendirmelerin önüne geçmek için sütlerin uygulama tebliğine göre teslim alınmasını istedi.
Okul sütleri bu yıl ilk kez ‘Base, Slim ve Prizma’ biçimindeki kutularda tasarlanarak dağıtılmaya başlandı. Ancak bazı okul yöneticilerinin, prizma şeklindeki kutuları ‘ambalaj bozuk, bombaj yapmış- şişmiş ürün’ diyerek teslim almadığı ortaya çıktı. Konunun Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bildirilmesi üzerine, Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından okullara dağıtılması için 81 il Valiliğine yazı gönderildi. Yazıda, yüklenici firma tarafından ihale teknik şartnamesine uygun olarak üretimi yapılan UHT sütlerin ‘Türk Gıda Kodeksi Gıda ile temas eden madde ve malzemeler yönetmeliği’ ve bu yönetmeliğin ilgili tebliğine uygun malzemelerden 3 farklı biçimde (Base, Slim, Prizma) kutularda ambalajlandığı ve dağıtımı yapıldığı belirtilerek, şöyle denildi:
"Bu yıl ilk defa kullanılan ‘Prizma’ kutu şeklinin bazı okullar tarafından ambalajı bozuk (bombaj yapmış-şişmiş) ürün olarak değerlendirildiği ve teslim alınmak istenmediği bilgisi Bakanlığımıza ulaşmıştır. Konu ile ilgili yanlış değerlendirmelerin önüne geçmek için ekte resimleri gönderilen ve 3 farklı kutu tipinde dağıtımı yapılan okul sütlerinin, okul sütü uygulama tebliğine uygun şekilde teslim alınmasının sağlanması konusunda gereğinin yapılması gerekir."