GENEL
Ekmekte domuz kılı!
Ekmeğin içinden domuz katkısı olan sistein maddesi çıktı. Hüseyin Kami Büyüközer hamurun daha rahat işlenmesi için ekmekte yapılan hileyi anlattı.
05 Ocak 2013, Cumartesi
Samanyolu Haber Televizyonu'nda Mahir Etyemez'in konuğu olan Gıda ve İhtiyaç Maddelerini Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer , yediğimiz besinlerle ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu.
Un, süt, yoğurt, peynir, ayran, toz şeker, çay, hazır çorbalar ve daha niceleri sağlığımızı tehdit ediyor. Fayda sağlasın diye hem kendimiz yiyip, hem de çocuklarımıza yedirdiğimiz bu besinler, gıda teröristelerinin eklediği zararlı katkı maddeleri sebebiyle, insanı kanser hastalığının pençesine kadar düşürebiliyor.
Özellikle hammaddesi insan saçı ve domuz kılı olan "Sistein" adlı katkı maddesinin, hamurun daha rahat işlenmesini sağladığı için başta ekmek olmak üzere birçok unlu gıda da kullanıldığını belirten Büyüközer, Özellikle Çin tarafından üretilip diğer ülkelere ihraç edilen bu maddenin, ülkemizde de birçok gıda maddesinde ilave katkı maddesi olarak kullanıldığına dikkat çekti.